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余熱制冷蒸氣壓縮式制冷屬于相變制冷，即利用制冷劑由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí)的吸熱效應(yīng)來(lái)獲得冷量。
液體汽化形成蒸氣。當(dāng)液體處于密閉容器時(shí)，液體和產(chǎn)生的蒸氣將在某一壓力下達(dá)到平衡。如果將部分蒸氣從容器中抽走，平衡早到破壞，液體中就必然要再汽化一部分蒸氣來(lái)維持平衡，液體汽化時(shí)需要吸收熱量，它可來(lái)自與被冷卻對(duì)象，使它變冷，從而達(dá)到制冷的目的，為了使余熱制冷技術(shù)達(dá)到上述汽化過(guò)程連續(xù)進(jìn)行，除必須不斷溶容器中抽走蒸氣外，還必須不斷地想容器內(nèi)補(bǔ)充蒸發(fā)掉的液體，如果把抽出的蒸氣直接冷卻，是指冷凝后返回容器，則所需冷卻介質(zhì)的溫度應(yīng)比液體的蒸發(fā)溫度更低。如果我們希望蒸氣的冷凝過(guò)程能在常溫下實(shí)現(xiàn)，必須要將蒸氣的壓力提高到與常溫相對(duì)應(yīng)的飽和壓力。然后將冷凝下來(lái)的高壓液體降壓，使之在低溫、低壓下汽化制冷。
余熱制冷綜上所述，為使汽化制冷連續(xù)進(jìn)行，循環(huán)應(yīng)由工質(zhì)汽化、蒸氣升壓、蒸汽液化、液體降壓四個(gè)基本過(guò)程組成。
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